Карвинг
Считается, что карвинг как искусство резьбы по овощам и фруктам возник на территории современной Азии. Среди стран-прародителей обычно выделяют Японию, Таиланд и Китай династий Тан и Сун. Один из наглядных примеров карвинга — хеллоуинские тыквы, они же светильники Джека.
Карвинг 
Карвинг
Заниматься карвингом можно при наличии удобного острого ножа и подходящих фруктов или овощей. Профессиональные инструменты включают в себя несколько видов ножей и мусат для заточки. Карбовочные ножи — это желобковые ножи, предназначенные для декоративной резки. Тайский нож используется для создания сложных узоров и немного похож на серп. Нож-выемка — он же нуазетный — применяют, когда нужно вырезать шарики или полусферы.
Вырезать можно не только на фруктах и овощах. Умельцы делают букеты из шоколада и даже узоры на мыле. Порой это становится больше чем хобби — на карвинге можно неплохо зарабатывать.
Украшению блюд и карвингу обучаются в основном те, кто любит готовить и хочет, чтобы домочадцы восхищались не только вкусом, но и красивой подачей блюд. А также те, кому нравится своими руками создавать подарочные карвинг-композиции и радовать своих друзей, родных и близких.
Алена Богдановская
основательница школы-студии карвинга
Сколько стоит: от 1250 рублей за занятие
Где заняться:
Золочение
Корни искусства золочения уходят далеко в историю. Еще мастера Древнего Египта, Древней Греции и Рима владели искусством украшения металлами религиозных объектов и предметов искусства. В эпоху Возрождения и позже золочение использовалось реже, но встречалось при декорировании дворцов, замков, церквей и, конечно же, икон.
Золочение 
Золочение
Среди технологий можно выделить сусальное золочение, поталь, пасты, металлические пигменты. Технология потали предполагает использование тонкой фольги в виде листов. Фольга не содержит драгоценные металлы, но весьма достоверно их имитирует. В этом поталь схожа с сусальным золочением, но при второй технологии используются листы настоящего сусального золота или сусального серебра.
Для золочения потребуются грунтовка, клей, сами листы для золочения, материалы из битума для создания эффекта состаривания и лаки для финишного покрытия. И обязательно понадобится специальная кисть для переноса листа золота или потали — лампензель. Руками брать листы нельзя — материал сразу к ним прилипнет. Также используются различные кисти для нанесения, укладки и обметалки.
Я пришла к ремеслу золочения по стеклу после длительного периода отсутствия собственного дома и вещей, близких мне эстетически (ехала кругосветку с рюкзаком на 50 литров). Когда вернулась в Москву, мне захотелось создавать то, что меня саму будет радовать. В позолотном деле нашлось все: и роскошь, и утонченность, и мои любимые старинные склянки, и, кроме эстетической, еще и утилитарная функция — я могу сделать вазу или зеркало.
Стекло и сусальное золото или его имитация — материалы хрупкие и капризные, а золото еще и дорогое! Они воспитывают выдержку, усердие и, как ни странно, более легкое отношение к вещам: настоящая свобода начинается, когда научаешься ценить особенности — пузырьки и заломы стекла, трещинки и прорывы в золотом листе.
Диана Абрамова
редактор, создательница позолотной мастерской GILDY
Сколько стоит: от 2500 рублей
Где заняться:
- Русская академия ремесел
- Мастер-класс от «АртТриоЭкспрессия»
- Мастер-классы по золочению икон от Agatzub
Каллиграфия
Искусство каллиграфии распространилось по миру и породило множество направлений. Например, есть восточная (включая Японию, Китай и Корею), европейская (уходит корнями в античность), арабская, еврейская, индийская, армянская, персидская, древнерусская каллиграфия.
Золочение 
Золочение
С XV века, после появления общедоступной печати, количество каллиграфических работ стало сокращаться из-за их дороговизны и трудозатратности. Возрождение каллиграфии пришлось на конец XIX века, а отцом современной каллиграфии считается дизайнер Эдвард Джонсон.
Для того чтобы заняться каллиграфией, потребуются бумага, тушь и перо/кисточка в зависимости от выбранного направления каллиграфии. Проходить обучение можно дома с помощью многочисленных бесплатных курсов и мастер-классов или же офлайн на живых мастер-классах.
Причем каллиграфия может стать не только хобби, но и способом заработка: красивые буквы ценятся в дизайне, а в татуировке есть отдельное направление.
Когда я начала обучаться татуировкам, хотелось делать что-то интересное и особенное, но мало что западало в душу. Я решила заняться каллиграфией и особо не питала надежд, а просто изучала, пробовала, находила новые формы, интересовалась, как можно каллиграфию вписать в анатомию человека.
Спустя время почувствовала, что у меня это получается. Были приятны внимание и похвала коллег, а еще мне начали заказывать логотипы для тату-студий. Тогда каллиграфия перешла из разряда хобби к рабочему процессу в леттеринге. Благодаря новому хобби я начала чувствовать себя нужной и теперь не собираюсь останавливаться в развитии.
Александра Брувер
тату-мастер
Сколько стоит: от 1000 рублей
Где заняться:
Плетение ковров
В уже далеком 2020 году в соцсетях стали популярны видео, на которых люди делали коврики в технике тафтинг — это когда ткань пробивают толстой иглой с пряжей с помощью специального пистолета или просто руками.
Плетение ковров 
Плетение ковров
Более сложный, но не менее интересный способ — плетение ковров на раме с гвоздями. Они используются для натяжения материала. В качестве расходников подойдут старые ткани или толстая пряжа. Эта технология требует больше времени и усидчивости, но позволяет создавать плотные и оригинальные коврики любого размера и цвета.
Можно создать ковер с помощью крючка или спиц: в этом случае лучше выбирать специальные шнуры или очень толстую пряжу. Вязание крючком или спицами — достаточно успокаивающее своей монотонностью занятие, которое требует только знания основных правил вязания и свободного времени.
В 2021 году я занялась популярной в TikTok ковровой вышивкой. В этой технике я делаю игрушки, ковры, подушки, рамы для зеркал, подставки под кружки и горячее. Я получаю огромное удовольствие, когда дарю свои работы друзьям и близким, всегда стараюсь сделать то, что мне о них напоминает.
Затем я пошла дальше — купила ткацкую раму, несколько книг и мастер-классов и начала исследовать ткачество. Очень люблю проводить пальцами по нитям основы, ощущение будто играешь на арфе. Меня умиротворяют монотонные движения ткацкой иглой вдоль нитей, и, пожалуй, это тот вид текстильного искусства, который дает мне больше всего свободы самовыражения в плане текстуры и цветовых решений.
Дарья Соболева
искусствовед
Сколько стоит: от 3000 рублей
Где заняться:
Рисование песком
Это достаточно молодое направление искусства, возникшее в 1970-х годах благодаря канадскому режиссеру-мультипликатору Кэролин Лиф. Она использовала симфоническую сказку Сергея Прокофьева «Петя и Волк» для своей дипломной работы — «Песок, или Петя и Серый Волк».
Рисование песком 
Рисование песком 
Рисование песком
В России рисование песком часто встречается во время проведения культурных и праздничных мероприятий, а также как развивающий досуг для детей. Обычно рисование песком проводится на специальном столе с подсветкой в помещении с приглушенным светом, чтобы автор и зрители могли наблюдать за процессом создания песочной картины. Стол можно создать и в домашних условиях: понадобятся лампа с рассеянным светом, стекло и лист бумаги под ним.
Для этого хобби понадобится специальный песок: кварцевый. В нем все песчинки максимально одинаковы по размеру, что позволяет создавать однородные картины без комков и неплановых рельефов. Также можно использовать вулканический песок. Но со временем песок придется обновлять, так как в процессе рисования он «изнашивается». «Рисовать» можно также песком в бутылке. Это сложнее, но такой сувенир выглядит очень красиво.
Впервые попробовала рисовать на песке, когда подруга позвала на мастер-класс. Оказалось, это очень расслабляет. Причем не обязательно уметь хорошо рисовать — создать необычный узор можно и без особых навыков.
Ольга Ищенко
менеджер по рекламе, увлекается техникой рисования песком
Сколько стоит: от 1800 рублей
Где заняться:
Геммология
Лучшие друзья девушек, как известно, это бриллианты. Геммология как раз поможет расширить свои познания в драгоценных камнях, способах их огранки, оценки и ухода за ними.
Геммология 
Геммология
На сайтах, занимающихся продажей крафтовых вещей, достаточно большой процент приходится на авторские украшения. Увлечение геммологией поможет при подборе украшений как на онлайн-площадках, так и в салонах известных брендов.
Кроме классических книг по этой дисциплине, есть образовательные проекты и курсы. Если же скомбинировать геммологию и навыки ковки, то можно создавать собственные украшения по авторскому дизайну с подобранными по личным предпочтениям камнями.
При желании можно не ограничиваться теорией, но и поехать на поиски камней, например на Урал или Кольский полуостров, где есть выход аметистовой жилы на поверхность. Аметисты, кварц и раухтопазы можно найти именно там.
Мне поиск минералов дарит множество эмоций: от сладостного ожидания самой поездки и предвкушения интересных находок до восторга, когда берешь в руки кусочек камня, усыпанный фиолетовыми кристаллами. Да вообще когда находишь случайно под ногами камушек, привлекший внимание. А их оказалось немало. Даже после тщательной переборки найденного увезла с собой в Москву 10 кг камней. В моей коллекции есть, например, апатит из Хибин, голубой халцедон, розовый и молочный кварцы с Горелой горы, кусок породы с эвдиалитом (также известен как лопарская кровь), гранат, амазонит и многие другие.
Майя Илюшина
администратор в гостинице, увлекается геммологией
Сколько стоит: если изучать самостоятельно — бесплатно, курсы — дорогие, от 30 тыс. рублей
Где заняться:
Микроскопия
Любительская микроскопия — возможность в домашних условиях изучать мир вокруг с помощью простого микроскопа. Одним из плюсов этого хобби можно назвать небольшие стартовые траты. Учитывая богатое наследие в виде советских микроскопов, подобрать подходящий по цене, качеству и размеру не представляет проблем.
Как и большинство домашних хобби, микроскопия не зависит от погоды, не требует много места или времени, а также позволяет изучать вообще все вокруг, что можно без вреда и последствий положить под стекло.
Микроскопия
Корень конского щавеля, поперечный срез
Микроскопия
Драцена, поперечный срез
Микроскопия
Корень боярышника, поперечный срез
Если у вас есть дети, это прекрасный способ привить им любовь к науке и изучению мира вокруг. Если же вы просто хотите проводить время в компании микроскопа, то перед вами откроется удивительный микромир и возможность найти друзей по интересам.
Стоит помнить, что успех наблюдения во многом зависит от качества образца, настройки устройства и использования правильных препаратов. Инструкции, а также единомышленников можно найти в тематических сообществах в социальных сетях, где новичкам с радостью помогут освоиться.
В детстве мне подарили набор из ГДР, называется OPTIK. Там можно было собрать пластмассовые бинокль, перископ и микроскоп. Вот микроскоп мне очень понравился. Я смотрел через него на все, что было под рукой, невзирая на ужасное качество картинки. Пробовал наугад менять линзы в надежде что-то улучшить. Следующий мой микроскоп тоже был детским, я его сам дорабатывал. А потом купил за 30 долларов японский микроскоп 1938 года в полном комплекте!
Михаил Якубовичподписчик сообщества любителей микроскопии
Сколько стоит: от 200 рублей за мастер-класс
Где заняться:
Мастер-классы цикла «Мир под микроскопом» в Дарвиновском музее