Россияне стали переходить на напитки из цветов и трав вместо чая

За февраль 2024 – январь 2025 года продажи чая в рознице упали на 3% к предыдущему году, подсчитали аналитики компании «Нильсен». В «Чек Индексе» за первый квартал 2025 года отметили постепенное снижение покупок чая на 5% год к году. Черный чай покупали на 4% реже, зеленый — на 6%. Также на 2% за год уменьшилось количество точек продажи чаев.

• Лидером продаж за февраль 2024 – январь 2025 года стал растворимый кофе (47,2%), все виды чая на втором месте (почти 31%).
• При этом подросли продажи фруктовых и ягодных чаев: на 5% в первом квартале год к году. Покупатели переходят на тизаны — напитки из трав, фруктов и цветов без добавления чая. В ритейле подобная продукция занимает уже больше половины полки. По словам экспертов, это мировая тенденция: люди полагают, что тизаны менее вредны, чем традиционный чай. 
• Уменьшение спроса на чай не связано с ценами, считают в «Чек Индексе»: медианная стоимость чая в первом квартале составила 204 рубля (плюс 8% год к году). Кофе в зернах в январе–марте стоил 1,4 тыс. рублей (плюс 26%).