В 2022 году цены в российских ресторанах могут подняться на 15%

Пока представители сетей говорят о росте цен на 5–10% и только в отдельных случаях — на 15%. Например, в «Шоколаднице» ожидают повышения цен на 8%. Из-за подорожания продуктов и услуг перевозки стоимость блюд в 2021 году выросла в среднем на 15%, отметили в Федерации рестораторов и отельеров.