Культурный кодДетали

В южнокорейских Burger King появилось специальное меню для собак. В мире открывается все больше pet-friendly заведений

В специальное меню Real Dogpper вошли воппер, приготовленный по особому рецепту, и печенье-кость догппер со вкусом мяса. Ранее догппер также начали предлагать в ресторанах Burger King в Аргентине и Бразилии. 

Что произошло 

В меню южнокорейского Burger King появились позиции для собак — специальный вариант классического воппера и печенье-кость догппер.

Детали

В 2019 году догппер со вкусом жареного на гриле мяса вошел в меню ресторанов Burger King в Аргентине, а летом 2021-го — в Бразилии.

Тенденция 

Рестораны по всему миру все чаще вводят в меню еду для собак. Летом 2021-го такие позиции появились в одном из кафе Парка Горького в Москве. 

Контекст 

В России все больше офисов, отелей, магазинов и заведений присоединяются к концепции pet-friendly. 

Что произошло 

В Южной Корее сеть ресторанов быстрого питания Burger King совместно с производителем кормов для животных Harim Pet Food разработали специальное меню для собак Real Dogpper. Об это сообщает портал Hypebeast. 

В заведениях четвероногим питомцам теперь предлагают классический воппер по специальному рецепту, а также печенье-кость догппер со вкусом жареного мяса на гриле.

Детали 

Кость догппер ранее уже появлялась в ресторанах Burger King в других странах. Например, в 2019 году догппер поступил в продажу в заведениях Аргентины. 

  • Летом текущего года бразильский филиал Burger King представил догппер в своих ресторанах. При этом приобрести его можно как за бразильские реалы, так и за мем-криптовалюту Dogecoin (DOGE). Печенье-кость стоит 3 DOGE (примерно $0,7). Согласно заявлению Burger King, часть выручки от догпперов отправят в организацию по защите животных Petlove. 
  • Представители компании заявляют, что в воппере для собак и догппере не содержатся синтетические консерванты, сами блюда состоят из высококачественной говядины и овса. В отличие от воппера для людей, в собачьем гамбургере нет соусов и топпингов, поскольку они могут навредить здоровью питомцев. 
  • По словам генерального директора Burger King Korea Янг-джу Муна, новые позиции в меню ресторана также могут понравиться и хозяевам собак — употреблять в пищу их может и человек. 

Тенденция 

В ресторанах по всему миру все чаще появляются меню для питомцев, помимо этого в некоторых странах открывают заведения, которые предназначены только для животных. 

  • В 2006 году в Шанхае открылся ресторан «Рай для домашних животных», в котором люди и их питомцы могут поесть за одним столом. При этом речь идет не только о собаках, в заведение со своими животными также могут приходить хозяева кошек, крыс и хомяков. 
  • В 2014 году в немецком Грюнвальде появилось заведение Pets Deli для кошек и собак, в котором животным подают изысканные блюда из свинины, говядины, курицы и мяса кенгуру, приправленные ягодами и овощами. 
  • Также в 2014 году в московском отеле The Ritz-Carlton появилось меню для собак — в него вошли мясные фрикадельки в бульоне с мини-морковью и зеленым горошком, куриный суп с рисом и морковью, стейк тендерлойн, лосось и манная каша.
  • В апреле 2019 года в ресторане Wilson в Нью-Йорке появилось меню для собак. В частности, в него вошли стейк рибай, приготовленный на гриле вместе с овощами за $42, нарезка из яблок и моркови за $11 и лосось с тушеными овощами — за $28.
  • В июле 2021-го в московском Парке Горького в кафе «Лебединое озеро» добавили отдельное меню для собак. Оно состоит из огурцов за 80 рублей, куриной котлеты за 120 рублей, ушных чипсов — 250 рублей и легкого — 250 рублей. Подробности приготовления блюд в меню не указаны, их нужно уточнять у официанта.

Контекст 

По всему миру, и в России в том числе, все больше заведений, офисов и магазинов присоединяются к концепции pet-friendly. Теперь в эти места можно прийти с домашними животными. Чаще всего компаньонами человека выступают собаки. 

  • Например, в 2016 году московский офис производителя шоколада Mars Inc. стал одним из первых в России, разрешивших приводить питомцев. В офис можно приходить только с собаками. В компании считают, что кошки не очень любят переезжать из одного помещения в другое, а держать рядом и кошек, и собак небезопасно. 
  • В 2020-м Mars Petcare и «Яндекс.Маркет» провели совместное исследование и выяснили, что за последний год 33% респондентов посещали с собаками магазины, 7% — торговые центры, 4% — рестораны и кафе. 
  • Также в 2020 году, согласно рейтингу сервиса Taxi2airport.com, Россия вошла в топ-5 стран по количеству отелей, в которых можно останавливаться с питомцами. По данным на начало 2020-го, всего в России была 10 831 гостиница в пометкой pet-friendly.

Фото обложки: Burger King

Копировать ссылкуСкопировано