В январе мировые цены на продовольственные сырьевые товары выросли до самого высокого уровня с 2014 года. Об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).
- В январе индекс продовольственных цен, отражающий ежемесячные изменения международных цен на основные виды продовольствия, составил 113,3 пункта. Это на 4,3% выше показателя в декабре 2020 года. Январский индекс стал самым высоким с июля 2014-го.
- Цены на еду растут восьмой месяц подряд.
- За последний месяц индекс цен на зерновые увеличился на 7,1%. В частности, стоимость кукурузы выросла на 11,2%, а пшеницы — на 6,8%. В ФАО это объясняют высоким мировым спросом, а также сокращением объемов продаж Россией из-за повышения экспортной пошлины на пшеницу.
- Индекс цен на растительные масла вырос на 5,8%, достигнув самого высокого значения с мая 2012 года. Причину этого в ФАО видят в меньших объемах производства пальмового масла в Индонезии и Малайзии ввиду избыточного количества осадков и нехватки трудовых мигрантов, а также соевого масла в Аргентине из-за продолжительных забастовок.
- Индекс цен на молочную продукцию увеличился на 1,6%. Это объясняется массовыми закупками со стороны Китая накануне празднования Нового года по лунному календарю на фоне сезонного сокращения экспорта из Новой Зеландии.
- Индекс цен на мясо в январе оказался выше на 1%, чем в декабре. Это стало результатом растущего спроса на импорт мясо птицы, а также ограничения производства и экспорта из Европы в связи со вспышками птичьего гриппа.
- На фоне высокого мирового спроса индекс цен на сахар повысился на 8,1% в сравнении с декабрем.
Рост цен на продовольствие в России
- По данным Минсельхоза, в январе у российских производителей больше всего подорожали огурцы (до 107,3 рубля за кг, +9,7% к декабрьскому ценнику), картофель (до 16,5 рубля за кг, +8,4%) и макароны (до 42,5 рубля, +6,6%). Цены на мясо птицы, свинину и баранину увеличились максимум на 1,7%. Замглавы Минпромторга Виктор Евтухов объяснил рост цен на овощи сезонным фактором.
- По оценкам Банка России, к 25 января годовая инфляция повысилась до 5,3%, а в феврале она увеличится, в частности за счет роста цен на еду. Начало ее снижения прогнозируют на март. В ЦБ отметили, что подорожание продовольствия связано с падением рубля и пандемийными ограничениями.
Меры российского правительства
В декабре 2020 года президент России Владимир Путин обратил внимание на рост цен на базовые продукты питания. Он также отметил, что не рассматривает пандемию как фактор увеличения их стоимости.
- После этого Минпромторг и Минсельхоз, а также поставщики и торговые сети подписали соглашение, обязывающее снизить рост оптовых цен на подсолнечное масло до 95 рублей за 1 литр и на сахар до 36 рублей за килограмм. Виктор Евтухов подчеркнул, что фиксированные цены вводятся на территории страны до Урала, а для Сибири, Дальнего Востока и Крайнего Севера будут действовать дополнительные поправочные коэффициенты.
- Правительство также установило тарифную квоту в размере 17,5 млн тонн на вывоз пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы. За больший объем экспортеру придется заплатить пошлину в размере 50% от таможенной стоимости вывозимой продукции, но не менее €100 за тонну. Такая мера будет действовать с 15 февраля до 30 июня 2021 года и распространится на экспорт за пределы Таможенного союза. Планируется, что это поможет стабилизировать цены на муку и хлеб.
- Кроме того, для российских производителей муки предусмотрены субсидии на возмещение затрат на приобретение пшеницы. С помощью них мукомолы смогут компенсировать до 50% разницы между текущей ценой на продовольственную пшеницу и ее среднемесячной ценой за аналогичные периоды трех предыдущих лет, скорректированной с учетом инфляции.