Продовольственный кризис в мире набирает обороты. Как правительства разных стран борются с этой проблемой

Что происходит

Страны по всему миру столкнулись с нарастающим продовольственным кризисом, правительства начали принимать меры по его предотвращению. В некоторых государствах власти меняют торговую политику, пытаясь снизить цены на продукты, в других — отменяя торговые пошлины, пишет Bloomberg. 

Детали 

Последний раз цены на продовольствие находились примерно на таком же уровне в 1970-х, следует из данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) , с поправкой на инфляцию. 

• Глобальные цены на продовольствие в прошлом месяце выросли на 32,9% по сравнению с августом прошлого года. 
• Согласно данным ФАО, быстрее всего растут цены на растительное масло, зерно и мясо. 
• За последнее время продовольственная инфляция спровоцировала более 20-ти массовых беспорядков в Азии, на Ближнем Востоке и в Африке. А дефицит продовольствия на Кубе привел к самым масштабным митингам за последние десятилетия. 

Что делать 

Проблему особенно остро ощущают развивающиеся страны, где большую часть расходов домохозяйств составляют траты на продукты питания, а также государства, которые сильнее всего пострадали от коронакризиса.

• Летом текущего года президент Туниса призвал продавцов снизить цены на ряд продуктов. Благодаря этому цены на мясо упали на 10%, а на фрукты — на 20%. Тунисская конфедерация промышленности, торговли и ремесел объявила о снижении цен на основные продукты питания, в том числе на пшеничную муку, мясо, молочные продукты, кофе и безалкогольные напитки. Вместе с тем страна сейчас пытается попасть в новую программу финансирования от Международного валютного фонда, поэтому в ближайшее время политика правительства может перейти к сосредоточению расходов на нуждающихся категориях граждан. 
• Министр сельского хозяйства Румынии Адриан Орос сообщил, что для предотвращения продовольственного кризиса правительство инвестировало €760 млн в хранение и переработку сельскохозяйственной продукции. Также власти намерены сделать страну менее зависимой от зарубежных импортеров переработанных продуктов. 

• Согласно проведенному в конце августа опросу в США, 8,6%  респондентам в последнюю неделю не хватало еды. В августе администрация президента США Джо Байдена подтвердила, что с октября 2021-го в стране на 25% вырастут пособия по продовольственным талонам — увеличение станет самым крупным за всю историю программы. 
• В Индии правительство распорядилось распределить 20,4 млн тонн бесплатного риса среди 800 млн человек. Это обошлось властям в $9,1 млрд. Кроме того, правительство страны сократило пошлины на пальмовое, соевое и подсолнечное масло, а также на чечевицу. Это было необходимо для защиты потребителей от резких скачков мировых цен.
• В Турции продовольственная инфляция растет четвертый месяц подряд: в августе она достигла 29%. Правительство грозит штрафами предприятиям, которые продают товары по завышенным ценам, также чиновникам Министерства торговли поручено проверить жалобы на чрезмерное повышение цен на продовольственные товары на оптовых рынках в крупных городах страны. С 8 сентября Турция отменила импортные пошлины на зерно и чечевицу.

Контекст 

Глобальные проблемы с продовольствием появились из-за коронакризиса, за которым последовали трудности с поставками продуктов, рост цен на удобрения и дефицит рабочей силы. Также свою роль сыграли природные катаклизмы, повлиявшие на урожай. 

• В марте прошлого года 75% американских компаний заявили, что испытывают проблемы с поставками продуктов. Они жаловались на увеличение среднего времени доставки продуктов. 
• Также с началом пандемии в мире фиксировали сбои в цепочках поставок, транспортные компании отказывались отправлять водителей в страны, где действует карантин, в результате сильно выросли цены на доставку грузов. 
• В конце августа 2021 года в Великобритании из-за проблем с поставками образовался дефицит некоторых продуктов. Это сказалось на деятельности ресторанов и кафе, в частности, McDonald's, KFC и Nando's. Также в прошлом месяце в стране наблюдалась рекордная инфляция потребительских цен: индекс вырос на 3,2% в годовом исчислении. 
• В Италии в 2021 году число природных катаклизмов увеличилось на 70% по сравнению с прошлым годом. Это привело к сокращению урожая. Ассоциация итальянских сельхозпроизводителей Coldiretti заявила, что на 10% сократился урожай пшеницы и на 30-50% фруктов.