Россия впервые может обогнать Швейцарию по экспорту шоколада

Что произошло 

Россия может впервые обогнать Швейцарию по экспорту шоколада, поднявшись в мировом рейтинге поставщиков этого продукта на десятое место. Согласно прогнозам ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд», по итогам 2021 года объем российского экспорта может достигнуть $765 млн. Об этом сообщает газета «Ведомости»‎. 

Детали 

• Как пишет издание, в 2020 году российский рынок шоколада занял в рейтинге 11-е место с объемом экспорта в $729 млн (295 700 т). Швейцария заработала на этом $753 млн, несмотря на то, что страна экспортировала только 109 800 т шоколада.
• Прогнозы аналитиков основываются на показателях экспорта российского шоколада за первый квартал текущего года — поставки увеличились на 11,8% в денежном и на 18,6% в натуральном выражении. 
• По данным экспертов, за первые три месяца 2021 года, шоколад из России продавали в 94 странах, почти 48% экспорта пришлось на страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
• Производители шоколада считают, что экспорт в 2021 году растет в том числе за счет того, что внутренний рынок «насытился»‎. В 2020 году внутренний спрос на этот продукт сократился на 10%. Также они объясняют рост экспорта господдержкой по продвижению шоколадных продуктов на зарубежные рынки.

По данным портала «Экспортеры России», в 2020 году экспорт шоколада и шоколадных продуктов в России вырос на 8% по сравнению с 2019-м. Больше всего таких товаров отгрузили в Китай, Казахстан и Беларусь.

Контекст

В текущем году россияне стали меньше покупать шоколадную продукцию. С января по июль 2021 года доля шоколада в продовольственных корзинах жителей городов-миллионников сократилась с 21% до 13%.

• Наибольшее снижение спроса аналитики «Сбермаркета» обнаружили в Нижнем Новгороде, Казани, Воронеже и Москве.
• По данным NielsenIQ, за этот период спрос на шоколадные плитки в крупнейших городах страны упал на 3%, на сладкое печенье — на 1%, а на ассорти и развесные шоколадные конфеты — на 4%. 
• Аналитики считают, что падение спроса может быть связано с сокращением доходов россиян на фоне пандемии — жители страны либо полностью отказываются от сладкого, либо отдают предпочтение более дешевым продуктам в этом сегменте. 

Расклад сил

Согласно данным ITC Trade Map и UN Comtrade, в 2020 году первое место в рейтинге стран по объему экспорта шоколада с внушительным отрывом заняла Германия. Объем экспорта составил $4,96 млрд. 

• Второе место за Бельгией ($2,5 млрд), на третьем расположилась Италия ($2,09 млрд). В пятерку рейтинга также вошли Польша ($2,08 млрд) и Нидерланды ($1,84 млрд).
• Швейцария уже не первый год находится на десятом месте в этом списке. Но ситуация становится хуже: в 2020 году ежегодные продажи шоколада в стране упали на 260 млн швейцарских франков (14,5%), а показатели на душу населения впервые за 40 лет достигли менее 10 кг. 

Почему это важно 

Несмотря на пандемию коронавируса России удается наращивать экспорт и в других отраслях, постепенно восстанавливая экономику страны. В июне текущего года, пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что страна начинает выходить из кризиса.

• Например, в первом квартале 2021 года экспорт российского мороженого в США вырос в 3,7 раза по сравнению с аналогичным периодом 2020-го. За первые три месяца текущего года из РФ туда  поставили 1,9 тыс. тонн этого продукта общей стоимостью $4,7 млн. Таким образом США стали главным в мире покупателем российского мороженого. 
• С начала 2021 года также вырос экспорт российской сельскохозяйственной продукции на 16% в годовом выражении до $16,855 млрд. Больше всего российского агроэкспорта пришлось на страны Евросоюза и на Китай - почти по 12,4%.